健康フェスタ2018 参加しました!

こんにちは。事務局のアイです。

2018年8月2日(木)に
イオンモール高崎の1階セントラルコートで開催されました、
「健康フェスタ2018」~夏休み食育まつり~に、
イベントブースで参加いたしました。

オープニングの様子
健康フェスタ2018オープニング

ぐんまちゃん&にゃんたか
可愛かったですよ!


ブースの様子
健康フェスタ2018ブース

「美肌づくりは夏から!食べて美肌に!」をテーマに
管理栄養士による栄養相談を行いました。

美肌レシピ紹介や、手作り梅ジュースの試飲コーナーも設けました。
約300名の方にお試しいただきました。

梅ジュースレシピ公開中です!
黒酢が効いていて美味しいと好評でした。
酸っぱいので、どちらかといえば大人向けです。
レシピはこちらから⇒「梅ジュースシロップ」

健康にも美容にも良い成分たっぷりなので、
普段の飲み物としてオススメです!


ご来場いただきました皆さま、
活動にご協力いただきました皆さま、
ボランティアでブースの手伝いをしてくださったHさん、
ありがとうございました。
心より感謝申し上げます。

これからも健康と美容を発信してまいります。
またお会いしましょう!




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健康フェスタ2018に参加します! レシピあり

こんにちは。事務局のアイです。

2018年8月2日(木)午前10時~
イオンモール高崎で開催されます
「健康フェスタ2018」
~夏休み食育まつり~
に、イベントブース参加します!!
お知らせページはこちら

美肌づくりは夏から!
食べて美肌に!

管理栄養士による栄養相談をいたします。
お手軽美肌レシピも紹介いたします。
手作り梅ジュースの試飲ができます!
(数に限りがあります)


美肌レシピはこちらから。
  ↓↓↓
健康フェスタ2018 美肌レシピ


メニュー考案者の管理栄養士が会場におりますので、
聞いてみたいことなどありましたらお声かけくださいね。

会場は、イオンモール高崎
1階セントラルコートです。

お待ちしています!





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健康フェスタ2018 美肌レシピ

こんにちは。事務局のアイです。

2018年8月2日(木)午前10時~
イオンモール高崎で開催されます
健康フェスタ2018 ~夏休み食育まつり~
に、イベントブース参加します!!

私どものブースは、
美肌づくりは夏から!食べて美肌に! 
美肌づくりのお手軽かんたんメニューを紹介します。

レシピを公開しておりますので、よろしければお試しください!
↓↓クリックするとレシピのページに↓↓

・梅ジュースシロップ

・鶏胸肉の野菜たっぷりソテー

・大根と牛肉の和風コンソメスープ

・さんま缶のかけそば

・山芋の豚肉ロール甘酢風

・人参のブラウニー

・スティックビーンズ

・豆腐の和菓子

・野菜いろいろケークサレ



美肌メニューですが、
もちろん健康にも、ダイエットにも!

管理栄養士の船津先生が考案したメニューです。
美肌づくりにお役立ていただけたなら幸いです。



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梅ジュースシロップ

こんにちは。事務局のアイです
管理栄養士で当協会講師
船津真奈さん考案の
紫外線対策レシピを紹介します

あと味サッパリ
梅ジュースシロップ です!

クマやくすみは老廃物をキレイに流すこと
梅と黒酢の効果で
ドロドロ血液からサラサラ血液へ!

梅のクエン酸・メムフラールという物質は
血栓予防・動脈硬化を予防すると言われています
つまり 汚れを分解して血液をキレイに
血管を詰まらせないよう働きます
またアルカリ性食品なので
酸性に傾いた濁った血液を正常化させ
本来の弱アルカリ性のクリアな血液に近づかせます

<材料>
・梅 ……………… 1キロ
・てんさい糖 …… 400グラム
 (根菜から作られた糖なので体を冷やしにくい)
・三温糖 ………… 400グラム
・黒酢 …………… 100cc
 (サッパリ感を出し殺菌力を高める

<作り方>
①梅を冷凍する
②瓶に①を入れる
冷凍梅

③てんさい糖・三温糖を混ぜ ②に入れる
梅の砂糖漬け

④黒酢を入れる
梅シロップ

⑤3週間ほど置き 梅がしぼんで 糖分が溶けたら出来上がり
⑥お好みの濃度で薄めて(水や炭酸水など)ジュースに
 ヨーグルトシロップ・手作りドレッシング・酢の物などに!


毛細血管を通れない老廃物はリンパ管を通って運び出されます
それでリンパの流れに沿った正しいマッサージをすると
デトックスがスムーズに行き くまやくすみ予防に繋がります


体の中から美肌に!

健康と美容に興味のある方、
私たちと一緒に活動しませんか?
NPO日本健康美容協会のホームページ
ご覧ください!



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疲労回復! 鶏胸肉の野菜たっぷりソテー

こんにちは。事務局のアイです。
今回は、管理栄養士で当協会講師の船津さん考案
夏の疲労回復レシピを紹介します!

鶏胸肉の野菜たっぷりソテー

2~3人分
1人前 約270~300kcal

<材料>
・鶏胸肉…… 1枚(約300g)

A
・塩…… 小さじ1/2
・こしょう…… 少々
・酒…… 大さじ3

B
・カラーピーマン…… 小4個(約200g)
・ぶなしめじ…… 100g
・玉ねぎ…… 中1個(約150g)

C
・塩…… 小さじ1
・しょうゆ…… 小さじ1
・バター…… 8g
・マヨネーズ…… 小1弱
・ハーブソルト、粉チーズ…… 適量

<作り方>
① 鶏胸肉をAに漬け、30分置く。
② ①を汁ごとフライパンに入れ、蓋をし弱火で15~20分蒸し焼きにする。
鶏胸肉下ごしらえ

③ Bを千切りにし、フライパンに入れ、蓋をして弱火で15分蒸す。
 しんなりしたところで、蓋をはずし中火で炒める。
野菜ソテー

④ Cを加え、味を整える。
⑤ 鶏胸肉は、スライスし皿にのせ、④を上に盛り付ける。
鶏胸肉の野菜たっぷりソテー

⑥ お好みでハーブソルト・粉チーズをふりかけると、より美味しくなります。

<効能>
鶏胸肉に含まれる「イミダペプチド」は、疲労回復物質です。
夏の暑さで体力を消耗する時に、最適です。
サッパリした胸肉ですが、
甘味・酸味・旨味のそろった野菜と共に、
バターやマヨネーズでコクを足すことで食欲がわきます。

暑い夏に、ぜひお試しくださいね!





サラダチキンのブームで人気となった鶏胸肉ですが、
私は皮の部分の食感が苦手で、
調理する前についつい剥がしてしまうのです…。
その剥がした鶏皮を、フライパンでフライ返しなどて
押しつけて焼くと、パリパリのおせんべい風に仕上がります。
お好みの味付けで、おつまみに。

健康と美容に興味のある方、
私たちと一緒に活動しませんか?
NPO日本健康美容協会のホームページ
ご覧ください!




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NPO日本健康美容協会

Author:NPO日本健康美容協会
2000年に設立しました。
美容と健康をテーマにしたセミナー活動と
学んだことを元に活動していただけるよう認定資格検定を行っています。
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